Un domaine au cœur d’un territoire préservé

Étoile Picanya
Paysage du domaine Picanya

Un domaine de 70 hectares à la frontière entre la Catalogne et l'Occitanie

Niché au cœur des Pyrénées-Orientales, dans le massif des Fenouillèdes et à la frontière entre la Catalogne et l’Occitanie, le Domaine Picanya évolue dans un environnement préservé, riche d’une biodiversité remarquable. Ancien mas frontière catalan situé aux portes du Parc naturel régional Corbières-Fenouillèdes, le domaine est traversé par d’anciennes bornes délimitant historiquement les terres catalanes et occitanes, témoins du caractère singulier du lieu.

Sur plus de 70 hectares de paysages méditerranéens mêlant garrigues, boisements et parcelles cultivées, le domaine abrite une grande diversité de plantes sauvages, notamment de nombreuses espèces aromatiques emblématiques du territoire. Préservé de toute activité agricole intensive, ce mas n'avait plus été cultivé depuis plus de 160 ans et ne compte aujourd'hui aucune exploitation agricole à proximité immédiate, permettant à la flore et à la faune de s'y développer librement. Implanté sur les hauteurs des Fenouillèdes, le domaine bénéficie d’un panorama exceptionnel ouvert sur les reliefs sauvages des Corbières, la plaine du Roussillon, les contreforts pyrénéens et les paysages méditerranéens environnants.

Le domaine bénéficie de conditions pédoclimatiques particulièrement favorables à la culture des plantes aromatiques, médicinales et à parfums. Les cultures se développent sur des sols limono-sableux, drainants et légèrement acides, bénéficiant d’un fort ensoleillement et de températures clémentes tout au long de l’année.

Une agriculture résiliente

Étoile Picanya
Domaine sous le soleil

Respect des équilibres naturels

Nos pratiques s’inspirent de l’agroécologie et de l’agroforesterie, non comme des effets de mode, mais comme une manière cohérente de cultiver en respectant les équilibres naturels du lieu. Nous travaillons sans labour afin de préserver la structure des sols, leur vie microbienne et leur capacité à retenir l’eau. Les interrangs sont maintenus en couverts végétaux permanents pour protéger les sols du dessèchement, favoriser la biodiversité et maintenir une activité biologique essentielle.

Autour des parcelles, des haies champêtres ont été implantées et les arbres naturellement présents ont été conservés, tout comme les bandes de végétation de garrigue. Ces espaces constituent des refuges pour la biodiversité, participent à l’équilibre du paysage et créent des microclimats bénéfiques aux cultures.

Paysage du domaine Picanya

De la biodiversité dans les champs

Le domaine est conduit en polyculture, avec différentes parcelles accueillant une diversité de plantes aromatiques et d’arbres fruitiers adaptées aux conditions sèches, peu gourmandes en eau. Notre approche repose avant tout sur l’observation : observer comment se porte la plante, comment évolue le sol, comment circule l’eau, quelles interactions se créent entre les espèces et avec leur environnement.

Nous essayons de composer avec le vivant, en construisant un écosystème agricole plus résilient face au changement climatique. Toutes les cultures du domaine sont certifiées en agriculture biologique par Ecocert depuis 2023.